母亲节：送妈妈的4套健康爱心餐
母亲节：送妈妈的4套健康爱心餐 微微健康
发布：2014-05-07 12:00:00
| 编辑: 微微小编
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摘要： 对于母亲，再多的言语也难表感恩的心情。母亲节就要来了，你送给妈妈的礼物准备好了吗？其实，不管母亲美丽还是平凡，年轻还是衰老，在孩子眼中，母亲永远是天下最美的女人。那么如何让母亲更美丽健康呢？
龙眼肉蒸冰糖对于母亲，再多的言语也难表感恩的心情。母亲节就要来了，你送给妈妈的礼物准备好了吗？其实，不管母亲美丽还是平凡，年轻还是衰老，在孩子眼中，母亲永远是天下最美的女人。那么如何让母亲更美丽健康呢？其实父母对孩子的要求很简单，无非是简单的问候和陪伴。如果你能在此时下厨大展厨艺做顿爱心餐，那就更窝心不过了。下面我们就为大家制定一套母亲节爱心套餐，供各位对号入座选择：套餐一：家有更年期妈妈的营养餐更年期常常会失眠心烦，还会有骨质疏松等困扰。A1.睡不着睡不香？给她吃吃龙眼肉蒸冰糖食材：龙眼肉15克、黑木耳15克、红枣15枚、冰糖适量。做法：1.把龙眼肉、木耳和红枣泡后，放在碗内待用；2.加入冰糖和水，蒸30分钟即可。此方叫龙眼肉红枣饮，能滋阴活血，对贫血、眩晕症、月经不调、失眠症、更年期综合症有疗效。失眠是指脏腑功能紊乱，气血亏虚，阴阳失调，导致不能获得正常睡眠的病证，轻者入寐困难或寐而易醒，重者彻夜难眠，常伴有头痛、头昏、心悸、健忘、多梦等，本病又称不得眠、不寐。中医学认为，多梦的根本原因是由机体内在变化引起的，原因有多种。而因思虑过度，引起多梦、健忘、心慌心跳、头晕、乏力、胃口不好等症状的这类失眠，中医认为是心脾两虚，气血不足。治疗的方法是补益心脾，龙眼恰好具有这种功效，治疗心脾两虚的著名方剂归脾九，其中就有龙眼肉的一功。中医学认为龙眼肉性甘、温，无*，入心脾经，具有益心脾、补气血、安神定志等功效，适用于贫血、短气、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体衰弱、肠风下血、脾虚泄泻、产后水肿等症。龙眼含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，尤其是糖分的含量很高，并有可以被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些龙眼很有补益。可以水煎服用，也可制成果羹食用，还可与白砂糖共同熬成膏剂服用。